Новый десерт за 5 минут! Я готовлю этот десерт каждую неделю! Новинка этого лета! Добро пожаловать на мой канал! Приготовление меренги: 1/2 лимона. 200 г яичного белка. Постепенно добавить 300 г сахара. 1 столовая ложка лимонного сока. 25 г кукурузного крахмала. 10 г фисташковой муки. Выпекать на форме размером 40 х 35 см в разогретой до 150 °C духовке 30–35 минут. Приготовление крема: 400 г сливочного сыра или маскарпоне. 50 г сахарной пудры. 100 г сливок 33-35% жирности. 100 г фисташковой пасты. Хранить в холодильнике 4-5 часов, а лучше на ночь. Украсьте по желанию. Спасибо, что досмотрели видео до конца и за ваши комментарии! Приятного аппетита, друзья!
