Домашнее пиво без дрожжевого осадка. Технология приготовления.

 

Узнайте из этого видео, как сделать домашнее пиво без дрожжевого осадка в бутылках без использования ЦКТ. _______________________________________________ Вариантов применения винофлока на пиве два: Первый для полного избавления от дрожжей. Второй от частичного. Для первого варианта необходимо развести 1 кубик шприца винофлока (из расчёта 1 кубик на 15 литров в 100 мл пива) и вылить в пиво. Спустя 7 дней снять с осадка и наполнить кегу. Охладить её в течение 2~3 суток. Используя углекислый газ и оборудование накачать углекислый газ в кегу и убрать её снова в холодильник на 2~3 дня и можно разливать по бутылкам описанным в видео способом. Для второго варианта, мы разводим 1 кубик шприца винофлока (из расчёта 1 кубик на 10 литров) в 100 мл пива и выливаем в пиво. Спустя 15, максмум18 часов снимаем с осадка сливая в ёмкость с праймером (декстроза), затем спустя час~два разливаем по бутылкам. При несоблюдении выдержки или при передержке пива на винофлоке результат карбонизации непредсказуем. _______________________________________________ Ссылки на товары: · Купить винофлок —
· Заборные головки для кеги —
· Кран для розлива пива из кеги —
Делайте с нами, а потом сами! Если вам понравилось видео: подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх и вступайте в наши сообщества, ссылки ниже. _______________________________________________ Нажмите "ПОДПИСАТЬСЯ", чтобы можно было легко найти в своих подписках "Самогонъ-Б12" (рядом есть , нажмите и на него, чтобы не пропустить новые видео!) _______________________________________________ Наш сайт
Мы на Озон
Мы на wildberries
Мы на Яндекс Маркете
Наш телеграмм
Мы в ВК https://vk.com/samogonb12
Мы в Дзен
Группа в Одноклассниках https://ok.ru/samogonb12
_______________________________________________ Ролик снят в усадьбе Давида Шимкевича в Кемерово с 10.08.по 13.08.2023. Пивовар Сергей Бухнин. Снято и смонтировано собственными силами.