Всем привет! Сегодня приготовим соленую горбушу в домашних условиях. Проверенный рецепт. Адекватная пропорция соли и сахара, а так же время засолки. Приготовьте по этому рецепт, уверена, вам понравится! Засолка горбуши в рассоле • Как Засолить Красную Рыбу? МАЛОСОЛЬНАЯ ГОР... • Вечером готовим, утром едим! Малосольн... • Соленая Горбуша в Домашних Условиях. Сухой... • Не покупайте дорогую рыбу!Засолите ... • Как Засолить Красную Рыбу? МАЛОСОЛЬНАЯ ГОР... Филе горбуши (без костей) 500 г Соль крупная 15 г Сахар 5 г •Смешиваем соль и сахар. •На дно формы насыпаем 1 ч.л. посолочной смеси. •В форму кладем филе кожей вниз. •Оставшуюся посолочную смесь равномерно высыпаем на рыбу, на спинку (толстые места) побольше, на хвостик и ребра поменьше (это тонкие места). •Закрываем пищевой пленкой/крышкой и убираем в холодильник на 10-20 часов. Любите слабосоленую? Через 10 часов можно пробовать. Любите посолонее - оставьте на 20 часов. •Я держала рыбу 15 часов, посол получился просто идеальный, в меру. •Обсушиваем рыбу бумажным полотоенцем и можно кушать))) Приятного аппетита! Поддержать канал можно тут Карта Сбербанк 5469 3800 7927 6811 *********************************************************** Вконтакте https://vk.com/club202685317
Instagram / prostye_recepty_s_anei *********************************************************** ЕЩЕ МОИ ВИДЕО САЛАТЫ • Вкусный и сочный ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ с яблок... ВЫПЕЧКА • Это настоящая палочка-выручалочка СЛАДКИЕ ... ЗАГОТОВКИ • Облепиха на зиму без варки - сплошные вита... СУПЫ • Суп из белых грибов! Просто и вкусно! МЯСО • Быстрая вкуснятина - ПЕЛЬМЕНИ ЛЕНИВАЯ ЖЕНА... ГРИБЫ • Суп из белых грибов! Просто и вкусно! КУРИЦА • ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИЦЫ. Экономно и очень вкусно! РЫБА • Обед за 20 минут. Такое вы точно не пробов... ЗАКУСКИ • Улетная закуска ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА! НАПИТКИ • Как приготовить ВКУСНЫЙ КОФЕ с густой пенк... #соленаягорбушадома #каксолитьгорбушу #горбушасухойпосол #каксолитьгорбушу #соленаягорбуша #горбушарецепты #горбушасоленая #горбуша #каксолитькраснуюрыбу #каксолитьрыбу #простыерецептысаней
