Традиционна унгарска яйчена супа | Лесна рецепта с балкански привкус Добре дошли в кухнята ми! Днес ще ви представя една от най-лесните супи, които някога сте приготвяли – известната унгарска яйчена супа (известна местно като Toj'asleves). Съставки: – 5 яйца – 2 супени лъжици брашно – 1 чаена лъжичка кимион – Червен пипер – Черен пипер – Сол – Пресен магданоз Това просто ястие е пълно с аромат и се приготвя за нула време! То е истинска основна храна в унгарската кухня – топло, засищащо и икономично. Интересен факт: Въпреки че научих тази рецепта в Унгария, бях изненадана да открия почти идентична версия в Южна България, където е известна като "Чолбур Чорба". Тя е особено популярна в района на Петрич и Беласица, а може да се намери дори в части от Северна Македония и Северна Гърция. Не е ли удивително как храната ни свързва отвъд границите? Идеална за уютна вечер у дома или когато имате нужда от нещо бързо и питателно. Не забравяйте да харесате, да се абонирате и да оставите коментар, ако сте пробвали подобна версия във вашата страна! #УнгарскаКухня #ЯйченаСупа #ЧолбурЧорба #ТрадиционниРецепти #ЛеснаРецептаЗаСупа #БалканскаХрана #УтешителнаХрана #Toj'asleves
