Тот самый КРАКОВСКИЙ СЫРНИК, КОТОРЫЙ ПРОСЯТ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! КРАКОВСКИЙ СЫРНИК Размер моей формы 30 на 20 см Высота бортика 4 см Вес сырника на выходе 3кг НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ТЕСТА : Мука пшеничная 400 гр (1,5 стакана) Сахар 100 гр Разрыхлитель 1,5 ч.л (8 гр) Соль 1 щепотка Масло сливочное холодное 100гр Яйцо 3ю1шт (55 гр без скорлупы) Сметана 3ст.л ДЛЯ НАЧИНКИ : Творог ( любой жирности) 600гр Яйца 3 шт ( желтки + белки) Сахар 100 гр (6 ст.л без горки) Кукурузный крахмал 90 гр ( 2 ст.л с горкой) Сметана 3ст.л Соль 1 щепотка ДЛЯ ГЛАЗУРИ : Сахарная пудра 100 гр (4 ст.л) Сметана 100 гр (3ст.л) ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 40 МИНУТ РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ- НИЗ. Все языки доступны на видео ,вы можете включить субтитры в соответствии с вашем языком,щёлкнуть значок [сс] на правом верхнем углу видео и три эточки в правом верхнем углу, тогда пожалуйста, наслаждайтесь просмотром Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Подписывайтесь на мой канал, звоните в колокольчик! Оцените видео! - для меня это приятно и важно для развития канала! Подпишитесь на канал: / vostochnayauzbechkatv НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам будет несложно, но я буду очень рада! Спасибо за Ваше внимание! Очень стараюсь приготовить самые простые и интересные рецепты!
