Гратен из картофеля с чесночком и сыром в сливках,традиционное блюдо французской кухни.Это аппетитное блюдо с нежным вкусом сегодня я готовлю на русской кухне)) Успех семейного обеда или праздничного ужина с картофельным гратеном обеспечен! Рецепт: Картофель - 1,2 кг. Лук - 1шт. Чеснок - 2-3 зуб. Соль - 1 ч.л. Перец чёрный молотый - 1/2 ч.л. Сыр твёрдый - 400 гр. Сливки 10% - 250-300 гр. Масло сливочное - 20-30 гр. Масло растит. - 20-30 гр.
