Здравейте! В днешното видео ви споделям любимата ми рецепта от село - мачкан. Докато готвя ви разказвам и няколко забавни истории от моето детство. Моменти споделени на село, където обичам от малък да прекарвам време, сред природата и с баба и дядо. Мачкан: 1 кг свинско месо 1 кг кисело зеле 1 кг праз лук 1 голям буркан туршия 1 голям буркан Кисели краставички 2 кг картофи 2 с.л. сол 1 с.л. червен пипер 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л. лют червен пипер Благодаря ви, Иво
