Всем привет ,зовут меня Лена, живём с семьёй на черноморском побережье. Со времен СССР здесь живёт много национальностей, и каждый приносит в местную кухню свой калорит. Используются не только привычные для нас продукты ,но и дикорастущие ,травы,и даже цветы . Именно из цветов Кликачки колхидской я буду готовить туршу ,в грузинской кухне ,её называют джонджоли, именно цветы дают такой экзотический вкус и аромат. Готовится очень просто, но конечно у каждой хозяйки свои рецепты и предпочтения. Приятного просмотра Отредактировано VideoGuru: