Я в восторге от их формы, нежнейшей консистенции и безумно аппетитного аромата мяты с шоколадом! А волшебный цвет, он так здорово контрастирует с цветом темного шоколада:) Это одно из моих любимых пирожных, которые я когда-либо делала, и, надеюсь, вы попробуете и полюбите их! ИНГРЕДИЕНТЫ На форму 20х30 см 0:27 Воздушный бисквит: Яйца 3 шт. Сахар 65 г Мука 30 г Какао 20 г Разрыхлитель теста 1/3 ч.л. Соль 1/4 ч.л. 2:28 сироп (сахар 120 г+вода 100 мл) 3:00 Заварной крем: Молоко 640 мл Мука 50 г Крахмал (у меня кукурузный) 50 г Сахар 170 г Ванильный экстракт (ванильный сахар) 1 ч.л. Сливочное масло 175 г Опционально: мятный экстракт, гелевый пищевой краситель 5:40 Шоколадная глазурь (ганаш): Темный шоколад 100 г Сливки Чудское озеро
40 мл Сливочное масло 40 г … … … … … … … … … … … … … ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Спасибо всем за ваши пальчики вверх:) Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
… … … … … … … … … … … … … продукцию Royal Forest можно заказать на их сайте, перейдя по ссылке:
купон на скидку 20% всем моим подписчикам - AirCake20 Качественный шоколад можно заказать здесь
Промокод "AirCake" дает скидку 7% на весь шоколадный ассортимент! *активен до 31.12.17! … … … … … … … … … … … … … / olya_air_cake ВК http://vk.com/olya_air
Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
Pinterest pinterest.com/olyaaircake Почта для идей и предложений [email protected] ..................................................................................... Music:
