АТПАРЛЫ САМСА. 0-ден бастап йрен. ТЕГІН мастер класс. Слоеное тесто. Самсаны атпарлы амыры Каналыма ПОДПИСАТЬСЯ батырмасын басып, тіркеліп алыыз 00:12 атпарлы самса а кiрiспе 00:14 суды лшеп ю, тз осу. 01:48 н осу, бiртiндеп араластыру 02:18 амырды каттылыы туралы кеес 02:24амырды шке блу 02:48 амырды тынытыруа алдыру 02:50 н мен Кукурузный крахмал оспасын дайындау 02:54 амырды айта илеп, бір блігін жаю. 03:38 Сары майды ерiту, амырларды майлап жинау 04:42 ш амырды рулетке орап, тоазытыша ою. 05:10 Салмасын дайындау 06:00 Самсаны жаю, шбрыштап тю 06:34 Самсаны бетіне кунжут себу 06:54 Пicкен ст 07:16 оштасу атпарлы самса су - 400 гр. жмырта с1 - 2 шт. тз - 1 ч.л. толы (13 гр.) н - 1 кг сары май ортасына жауа - 250 гр. 82% закрома сары майы Тауы еті - 800 гр. пияз- 800 гр. йры май - 150-200 гр. тз брыш паприка зира ыздар, атпарлы амырды холодильникте кемі 4 саат стау керек. Асыыс болмасаыз, майы жасы сіу шін 1 тнге ойаныыз дрыс. Жасап крііздер, ас болсын! #рецепт самсы, #атпарлы самса, #самса рецепт, #самса оригинал рецепт,#Самса амырын дайындау, #Самса в духовке, #вкусный рецепт самсы, #самса с курицей, #восточная кухня, #как работать с слоеным тестом, #Удачное слоеное тесто, #Лепка самсы