Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! Сайт Загляните на наш сайт
Подписывайтесь на наши каналы Простые рецепты / @lesni-recepti Конфиденциально с кухни / @chef.todor.dimitrov Домашние рецепты / @domashnirecepti Вкусно / @vkusnirecepti Тодор&Радка / @todorradka Наши партнеры AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно. / @ab-audioknigi Следуйте за нами на Facebook Тодор Димитров / chefdimitrov Радка Колева See More / radka.koleva.kitchen Конфиденциально с кухни / poveritelno.ot.kuhnqta Следуйте за нами в Instagram Конфиденциально с кухни / poveritelno_ot_kuhnqta Подписывайтесь на нас в Viber Конфиденциально с кухни
Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, если хотите получать уведомление, когда мы загружаем видео! Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Фаршированная курица в запеканке. Вкусный рецепт, который поразит каждого! НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: Курица (целая) – 1 шт. - 1,5 кг. Грибы – 200 г. Лук-порей – 1 стебель Рис – 100 г. Картофель – 6 шт. (маленький). Морковь – 3 шт. Чеснок – 3 зубчика. Соль. Перец. Паприка. Тимьян. Чесночный порошок – 1 ч. л. Масло коровье – 40 г. Белое вино – 100 мл. Масло. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начните с приготовления начинки: сначала нарежьте лук-порей и грибы тонкими полумесяцами. На разогретую сковороду налейте немного масла и добавьте нарезанные грибы и лук-порей. Готовьте их на пару 1-2 минуты. Добавьте рис и перемешайте. Добавьте 200 миллилитров воды. Приправьте солью, перцем и тимьяном. Подождите, пока рис впитает жидкость, и выключите огонь. Разрежьте картофель пополам и положите в большую миску. Морковь нарезаем ломтиками толщиной с палец и добавляем к картофелю. Добавьте в миску зубчики чеснока (целые). Налейте масло в небольшую миску. Добавьте по одной чайной ложке соли, перца, паприки и тимьяна. Также добавьте чайную ложку чесночного порошка. Перемешайте, чтобы все специи хорошо перемешались. Хорошо нафаршируйте курицу приготовленной начинкой. Если что-то осталось от начинки, добавим ее в запеканку. Зубочистками закройте курицу, чтобы начинка не вылезла наружу. Покройте курицу половиной смеси специй, а вторую половину вылейте в миску с картофелем и перемешайте. После того, как все подготовлено, приступайте к оформлению запеканки. Остальную начинку выложите на дно запеканки. Сверху положите курицу. Положите овощи сбоку. Добавьте белое вино. Добавьте 100 миллилитров воды. Наконец, распределите кусочки коровьего масла. Накройте запеканку крышкой, и она готова к отправке в духовку. Поставьте запеканку в не разогретую духовку, включите на 180 градусов, без вентилятора, примерно на 2 часа. За несколько минут до того, как вынуть запеканку, снимите крышку для запекания. Приятного аппетита!
