#коктал #рыба #рыбавдуховке Итак,пришло время представить Вашему вниманию новый рецепт на моем канале!!! Коктал - рыба горячего копчения с овощами. Блюдо казахской кухни и кухни других народов Центральной Азии. В переводе с казахского - ива,раньше рыбу коптили будучи уложенной или нанизанной на ветки ивы. Но мы его будем готовить в духовке! Рецепт: Сазан(карп) 2.5-3 кг. Лук репчатый - 4 шт. Огурец - 2 шт. Перец болгарский - 5 шт. Помидор - 4 шт. Лимон - 1 шт. Майонез 350 г. Укроп - 1 пучок. Соль - 2 ст.л.Черный перец молотый - 1 .ст.л. Кориандр молотый - 2 ч.л. Желаю Вам приятного аппетита! И помните готовить нужно с душой!!! Ешь,пей,гуляй! Меня добрым словом вспоминай. #приключенияказахавроссии #готовимдома #домашняякухня Мой инстаграм - https://www.instagram.com/andrey_kaza...
