Эта запечённая курица с рисом, лимоном, чесноком и пармезаном — идеальный ужин, приготовленный на одной сковороде. Сочные, приправленные куриные бёдрышки запекаются прямо на сливочном рисе с пармезаном, приправленные чесноком, лимоном и сливочным вкусом. Плита не нужна — просто смешайте, запекайте и наслаждайтесь! Рецепт для печати можно найти на сайте
Ужин в одной кастрюле без необходимости готовить на плите Нежный рис с пармезаном, запеченный прямо на плите Отлично подходит для загруженных будних вечеров или для подготовки к ужину ИНГРЕДИЕНТЫ 1 стакан длиннозернистого белого риса (жасмин или басмати) 2 стакана куриного бульона 1 стакан жирных сливок 1 стакан свеженатертого сыра пармезан 1 столовая ложка измельченного чеснока 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки черного перца 6 куриных бедрышек без кожи и костей (около 900 г) 1 1/2 ложки паприки 1 1/2 чайной ложки чесночного порошка 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка лукового порошка 1/2 чайной ложки измельченного красного перца 1/2 чайной ложки черного перца 1 средний лимон (цедра и сок) 6 столовых ложек солёного сливочного масла (по желанию): дольки лимона (по желанию): нарезанная свежая петрушка ИНСТРУКЦИЯ 1 Разогрейте духовку до 175°C. Слегка смажьте форму для выпечки размером 23 x 33 см. 2 В форме для выпечки смешайте рис, куриный бульон, сливки, пармезан, чеснок, соль и перец. Перемешайте и равномерно распределите. 3 Промокните куриные бёдрышки насухо. Смешайте паприку, чесночный порошок, соль, луковый порошок, красный перец и чёрный перец. Натрите этой смесью курицу. 4 Положите куриные бёдрышки в рис. Посыпьте сверху цедрой лимона и сбрызните соком. Положите на каждое бёдрышко кусочек сливочного масла. Добавьте дольки лимона, если используете. 5 Плотно накройте фольгой. Запекайте 35 минут. 6 Снимите фольгу и запекайте без крышки ещё 15–20 минут, до полной готовности курицы и мягкости риса. 7 По желанию украсьте свежей петрушкой. Подавайте горячим. Подпишитесь, чтобы получать больше рецептов ресторанного качества, которые вы легко сможете приготовить дома. #запечённаякурицаирис #лимоннаякурица #одинужин #легкийкуриныйрецепт #ужиннабуднийвечер #рисоваязапеканка #thestayathomechef
