Шеф-кухарка відомого рибного ресторану Наталія показує нашій Владі Грубич , як треба обробляти дунайський оселедець, ввідкриває таємницю його засолювання і пригощає запамарочливою стравою - соленою дунайкою з цибулькою і картоплею. Мммм!!!! ДЛЯ ЗАСОЛЮВАННЯ ДУНАЙКИ ТРЕБА: На 12 годин покласти вичищену і промиту рибу у розсіл 1 літр води - 150 г солі Потім воду зливаємо, заливаємо новим розчином на 24 години 1 літр води - 100 г солі Далі - швиденько смакуємо! #дунайка #оселедець #риба Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення! ПІДПИСУЙТЕСЯ: https://www.youtube.com/channel/UCkls...
