Друзья, сегодня хочу оказать вам мой любимый рецепт с вишней – это невероятно вкусные вареники с вишней на пару. Какие же они получаются вкусные, воздушные, большие, просто класс! Летом такие вареники нужно обязательно готовить, хотя и зимой можно из замороженной вишни. ДЛЯ ТЕХ, КОМУ НУЖЕН РЕЦЕПТ В ТЕКСТОВОМ ВАРИАНТЕ zen.yandex.ru/olivedka ______________________________________ Ингредиенты на 22 больших вареника: Тесто: Яйца: 1шт Кефир: 250мл Соль: 0,5 ч.л Сахар: 1 ч.л Сода: 0,5 ч.л Мука: 500г (+-) Начинка: Вишня (можно замороженную): 450г Сахар: 180г (по 1 ч.л в вареник) Сахар для присыпки вареников: 80г (по 1-2 ч.л на каждые 4 вареника) _____________________________________ Ingredients: Dough: Eggs: 1 pc Kefir: 250ml Salt: 0.5 tsp Sugar: 1 tsp Baking soda: 0.5 tsp Flour: 500g (+ -) Filling: Cherry (can be frozen): 450g Sugar: 180g (1 tsp per dumpling) Sugar for powdering dumplings: 80g (1-2 tsp for every 4 dumplings) ______________________________________ БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Бездрожжевая выпечка ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Дрожжевая выпечка ПЕЧЕНЬЕ: • Печенье НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: • Несладкая выпечка ДЕСЕРТЫ: • Десерты САЛАТЫ: • Салаты ВТОРЫЕ БЛЮДА: • Вторые блюда
