Вкуснейший домашний сироп из бузины белой, имбиря и лимона, без термической обработки. Ароматный и очень освежающий сироп для разбавления газированной водой или для добавления в различные лимонады и коктейли. 00:00 вступление 00:26 подготовка продуктов 01:40 Процеживание и подслащивание сиропа Ингредиенты: 10 цветков белой бузины среднего размера (если меньше, добавьте 15) 1 лимон Кусочек имбиря 10 см (можете положить больше, если хотите, чтобы имбирная скумбрия была очень крепкой) 1 пакетик лимонной кислоты (10 г) 1 кг сахара (можно перемолоть сахар с коричневым сахаром, медом, стевией или другими видами подсластителей) Из этих количеств получается около 1,6 л готового сиропа. Вы можете хранить в холодильнике в течение месяца или заморозить в пакетах со льдом. #бузина #рецепт #лимонад