Привет дорогие друзья! Сегодняшний праздничный плов,я хочу посвятить двум замечательным событиям.Первое-это день независимости Узбекистана,который как раз совпал с первым сентября-первым учебным днём для школьников. СОСТАВ ПРОДУКТОВ: Мясо--1-1.5 кг. Рис Басмати--1 кг. Курдюк--150гр. Нут-----200-300гр. Морковь-1 кг. Чеснок---2 гол. Лук--2 гол. Масло раст.-200-250 мл. Вода---900 мл. СПЕЦИИ-кореандр,зира,перец чёрн.--ПО ВКУСУ!
