ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как приготовить дома красивый и очень вкусный черешневый (вишневый) ягодный пирог пай | классический американский пирог | вишневый пирог как из сериала Твин Пикс | идеальный летний десерт | летняя выпечка ИНГРЕДИЕНТЫ на большую форму 26 см (высота бортов 5.5 см): 1100 г черешни / вишни (можно брать 1 кг замороженной - полностью разморозить и слить лишний сок) 80 г сахара (я использую коричневый) - можно больше, если черешня/вишня не сильно сладкая 45 г кукурузного крахмала (можно заменить пшеничной мукой) цедра 1 лимона (можно лайм или апельсин) сок 1/2 лимона - можно меньше, если черешня/вишня кислая ДЛЯ ТЕСТА на большую форму 26 см: 550 г муки 70 г сахарной пудры 4 г соли 300 г сливочного масла 110 мл ледяной воды + 30 мл лимонного сока (~1/2 лимона) (в результате жидкости может понадобиться меньше, так как всё зависит от качества масла и муки, добавляем до тех пор, пока тесто не соберётся вместе) ДЛЯ ПОДАЧИ: взбитые сливки или сливочное мороженое, можно добавить листики мяты СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Яблочный Пирог Тарт Татен - • Яблочный пирог ТАРТ ТАТЕН | французск... ВЛОГ из Монреаля - • КВАРТИРА в МОНРЕАЛЕ старый порт | ... ВЛОГ Прогулка по Торонто - • БРОДИЛКА по ТОРОНТО | Кенсингтон Марк... ВЛОГ Цветение Сакуры в Торонто - • Сакура в Торонто Цветение Сакуры в ... ВЛОГ Утро в канадской деревне - • Куда поехать из Торонто в выходные ВЛ... ВЛОГ Поездка из Торонто в Монреаль - • По дороге из Торонто в Монреаль ВЛОГ ... Music: "Modern Jazz Samba" by Kevin MacLeod (incompetech.com) -
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/b...
