Абонираите се за канала ми на руски език “Вкусно у Вали на русском”: / ВкусноуВалинарусском натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти Групата ми във Феисбук: / 221976841707383 Инстаграм: https://instagram.com/vkusno.u.vali?i...
В контакте: https://vk.com/id457056998
Мой канал на болгарском , с описанием и на русском : / @-vkusnouvalisakcent Мои канал на русском: / ВкусноуВалинарусском Всички публикувани текстове и снимки, са лично авторско творчество и са обект на ЗАКОН ЗА АВТОРСКОТО ПРАВО И СРОДНИТЕ МУ ПРАВА. Копирането на съдържание и снимки от страницата ми в фейсбук и канала в Ютуб без моето разрешение, е нарушение на този закон, освен в случаите, когато посочвате източника или линк към източника. Необходими продукти: Форма с диаметър 26 см Блат: 8 яйца 150 г брашно 30 г какао 180 г захар Печем 55-60 мин в загрята до 170 градуса фурна, без вентилатор. По средата на фурната. Крем: 3 яйца 160 г захар 70 г шоколад ( за предпочитане черен) 40 г царевично нишесте 400 г кисело мляко 110 г краве масло 10 г ванилена захар Плодова плънка: 550 г плодове ( аз ползвах замразени: 300 г вишни и 250г боровинки ) 150 г захар 17 г желатин 100 мл вода за желатина За украсяване ( по желание): Бял крем от разбита 100 мл течна сметана и 1 ч л пудра захар И/Или: шоколадови трохи Или: смлени ядки За сиропиране на блатовете аз ползвам малинов сироп, разреден с вода Необходимые продукты: Форма диаметром 26 см. Для коржа: 8 яиц 150 г муки 30 г какао 180 г сахара Выпекать 55-60 минут в разогретой до 170 градусов духовке, без конвекции . На среднем уровне духовки. Крем: 3 яйца 160 г сахара 70 г шоколада (желательно темного) 40 г кукурузного крахмала 400 г йогурта 110 г сливочного масла 10 г ванильного сахара Фруктовая начинка: 550 г ягод или фруктов (я использовала замороженные: 300 г вишни и 250 г черники) 150 г сахара 17 г желатина 100 мл воды для желатина Для украшения (по желанию): Сливки 100 мл и 1 ч. л. сахарной пудры ( взбить) И/ Или: шоколадная крошка Или: молотые орешки Для пропитки коржа я использую малиновый сироп, разведенный водой. Necessary products: cake pan diameter 26 cm For the crust: 8 eggs 150 g flour 30 g cocoa 180 g sugar Bake for 55-60 minutes in an oven preheated to 170 degrees, without convection. On the middle shelf of the oven. Cream: 3 eggs 160 g sugar 70 g chocolate (preferably dark) 40 g cornstarch 400 g yogurt 110 g butter 10 g vanilla sugar Fruit filling: 550 g berries or fruits (I used frozen: 300 g cherries and 250 g blueberries) 150 g sugar 17 g gelatin 100 ml water for gelatin For decoration (optional): Cream 100 ml and 1 tsp. powdered sugar (whip) And/Or: chocolate chips Or: ground nuts I use raspberry syrup diluted with water to impregnate the cake. ПЛЕИЛИСТИ ПЛЕИЛИСТЫ Тук САЛАТИ / САЛАТЫ : • Салаты- на праздник и на каждый день/... Тестени изделия/ Из теста: • Несладкая выпечка/ Несладки тестени и... Палачинки/ Блины: • Блины / Палачинки Баници / Баница • Баници Понички/ Пончики: • Пончики / Понички, Бухти, Мекици Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб Зеленчукови ястия/ Овощные блюда: • Зеленчукови ястия / Овощные блюда Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы: • Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда и... Ястия с месо/ Мясные блюда: • Ястия с месо / Мясные блюда Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты: • Риба и морски деликатесИ / рыба и мор... Супи / Супы: • Супи / Супы Торти/ Торты: • Торти / Торты Легендарни класически торти / Знаменитые торты: • Легендарни класически торти / Знамени... Великденски рецепти/ рецепты на Пасху: • Козунаци и боядисани яйца / Пасха Всички плейлисти/Все плейлисты: / @-vkusnouvalisakcent [ ]
