Если вы ищете спокойный влог, чтобы замедлиться, расслабиться и найти вдохновение для уютного рецепта, вы попали в нужное место. Садитесь, вскипятите чайник – или приготовьте себе кофе – и присоединяйтесь ко мне в сегодняшнем семейном влоге о медленной жизни из британской провинции. Мы начинаем с выпечки английских булочек – моей более легкой и безмолочной версии традиционных Chelsea buns. Пока я месю тесто, я делюсь ценными моментами с моим старшим сыном перед его проводами в аэропорт. Дома мы наслаждаемся свежевыпеченными булочками с чашкой уютного чая. На следующее утро мы завтракаем с сыном перед его отъездом в университет, а затем совершаем спокойную прогулку по деревне с Альмой. После работы мы с мужем готовим простой осенний ужин и наслаждаемся им вместе – идеальное завершение дня медленной и осознанной жизни. Если вам понравилось это видео, расскажите нам в комментариях о вашем любимом моменте, поставьте лайк, поделитесь им с тем, кто может оценить спокойствие — и не забудьте подписаться и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео. Большое спасибо за просмотр и что вы с нами. Ингредиенты – полезные Chelsea Buns без молочных продуктов: 375 г белой пшеничной муки 125 г темной пшеничной муки 7 г сухих дрожжей (свежие дрожжи дают ещё лучший вкус) 1/2 ч.л. соли 2 ч.л. молотой корицы 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха 1/2 ч.л. молотого гвоздики 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха 1/2 ч.л. молотого имбиря 250 мл тёплого овсяного молока 70 г эритрита или ксилита (или сахар по желанию) 1 яйцо (по желанию) 60 г мягкого растительного масла или кокосового масла Для начинки: Растопленное растительное масло для смазывания Натёртые яблоки Коричневый сахар или выбранный подсластитель Молотая корица Изюм (или шоколадные капли для версии без фруктов) Измельчённые орехи пекан (богаты магнием и витамином E) Для глазури: Сок 1/2 лимона Горячая вода Несколько столовых ложек эритрита По желанию: немного натёртого яблока для дополнительного вкуса Ингредиенты – салат со свежим инжиром: Смесь листьев салата или руккола Свежий кремовый козий сыр (или голубой сыр, буррата или бри) 1 свежий инжир на человека 1 яблоко Pink Lady на человека (или ваш любимый сорт) Горсть орехов пекан (богаты магнием и витамином E) Для заправки: Бальзамический уксус (для него) Органический яблочный уксус (для меня) Оливковое масло Extra Virgin 1 ч.л. мёда 1/2 ч.л. горчицы с цельными зернами Соль и свежемолотый черный перец по вкусу (по желанию) Chelsea Buns, английские рулеты с корицей: • One of England’s Most Beautiful Villages... • Ингредиенты можно заменить или скорректировать в соответствии с личными предпочтениями или диетическими потребностями Семейный влог о медленной жизни Рецепт английских булочек Chelsea buns без молочных продуктов Сознательная выпечка дома Образ жизни в британской провинции Уютные осенние рецепты Простая сезонная кухня Полезные сладости к чаю Спокойные прогулки по деревне #медленнаяжизнь #уютныйдом #британскаяпровинция #осознанныемоменты #английскийдом #влогмедленнойжизни #осенняявыпечка #осенниедни #простаяжизнь #сладостидлячая
