Этот рецепт частичка нашей семьи, аромат и вкус, который возвращает нас в тёплые моменты, проведённые вместе. Этот рыбный пирог пекла ещё бабушка моего мужа. Он невероятно вкусный, сытный и, поверьте, стоит того, чтобы потратить немного времени на его приготовление. Мы всегда готовим рыбный пирог на праздники, для семейных обедов или просто, когда хочется порадовать близких чем-то особенным. Надеюсь, этот рецепт станет и вашей семейной традицией. Рецепт приготовления в текстовом варианте -
********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: вода – 300 мл; сахар – 1 ст.л.; дрожжи свежие – 27 г (сухие – 9 г); соль – 1 ч.л.; майонез – 250 г; мука – 720-750 г; растительное масло – 2 ст.л. Начинка: горбуша (мякоть) – 700 г; лук репчатый – 0,5 кг; соль – по вкусу; перец чёрный молотый – по вкусу. Для смазывания: желток – 1 шт.; молоко – 1 ст.л. Размер моего противня – 30х40 см. Выпекаем пирог в заранее разогретой до 180°С духовке 45-50 минут. Режим «верх-низ», без конвекции. ********************************* Мои социальные сети: Дзен -
OK - https://ok.ru/eto.prosto
Instagram - / evgeniya_polevskaya VK - https://vk.com/public178482121
Rutube -
Телеграм -
Сотрудничество и реклама: [email protected] МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: Выпечка • Выпечка Торты • Торты Десерты • Десерты Первые блюда • первые блюда Горячие блюда • Горячие блюда Салаты • Салаты Пасхальная выпечка • Пасхальная выпечка ********************************* #этопросто #евгенияполевская #рыбныйпирог #пирогсрыбой #выпечка #рецепты #кулинария
