Ñóïåð ðåöåïò ùâèäêî¿, ñìà÷íî¿ ³ áþäæåòíî¿ ñòðàâè. Ñêëàä: ñåðöå êóðÿ÷å 0,5 êã îë³ÿ äëÿ ñìàæåííÿ 5 ñò.ëîæîê Äëÿ ìàðèíàäó: ñîºâèé ñîóñ 2 ñò.ëîæêè ñ³ê ëèìîíó 1 ÷.ëîæêà ìåä 1 ÷.ëîæêà ã³ð÷èöÿ ì³öíà 0,5 ÷.ëîæêè ³ìáèð ñóøåíèé 0,5 ÷.ëîæêè ïåðåöü ÷åðâîíèé ãîñòðèé ñóøåíèé 0,5 ÷.ëîæêè ÷àñíèê 1 çóá÷èê ïåðåöü ÷îðíèé ìåëåíèé çà ñìàêîì ñ³ëü çà ñìàêîì îë³ÿ 1 ÷.ëîæêà Äëÿ ïàí³ðîâêè: áîðîùíî 2 ñò.ëîæêè ç ã³ðêîþ êðîõìàëü 2 ñò.ëîæêè ç ã³ðêîþ Äëÿ êëÿðó: ÿéöå 1 øò çàëèøêè ìàðèíàäó çàëèøêè ïàí³ðîâêè