Для конфи вам потребуется: утиные ножки (во Франции для конфи используют "жирную" откормленную утку) утиный жир крупная соль лавровый лист черный перец горошком тимьян Футболки и фартуки Шеф Вивьен
Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь рецептом с друзьями! Задавайте свои вопросы в комментариях. Если вы уже подписаны, не забудьте нажать на колокольчик, чтобы первыми узнавать о новых видео. #ШефВивьен #УтинаяНожка #ФранцузскаяКухня