Рецепт воздушного, пышного, хрустящей теста для жарки : x 900г - 1кг муки x жидкость 500мл (200мл молока + 300мл тёплой воды) x 1ч.л соли x 1ч.л сахара x 1ст.л сухих дрожжей или 25-30г живых x 2ст.л майонеза x 2ст.л крохмала Начинка: x 500г фарша x 400г мелко нарезанный лук x соль, специи по вкусу и желанию Все нюансы и секрет воздушного, пышного,мягкого, теста я подробно рассказала и показала!!! Приятного вам аппетита и тёплого солнца в окне вашего дома #буднидоярочки
