Суп из ботвы редиса

 

Хотите готовить быстро, вкусно и разнообразно? Регистрируйтесь на бесплатный практикум “Секреты поваров” :
и приготовьте ресторанный вариант Цыпленка тапака с томатной сальсой и салатом из свежих овощей с заправкой из грецких орехов под руководством шефа Не забывайте подписываться на наш канал в Telegram:
Меня много раз спрашивали, куда девать ботву редиса. Она красивая, яркая и имеет приятный аромат. Вот такой рецепт поможет в данном вопросе. А после опыта с ним можно попробовать и другие варианты зелени, ведь крем - суп универсальный, меняем только зелень! Редис 2-3 пучка Картофель 800 г Сливки 20% 200 г Сливочное масло 30-40 г Лук 150 г Соль Перец