Рулет из кабачков

 

Рулет из кабачков. Ингредиенты: Кабачок- 2 шт (500-700 гр.) Перец болгарский красный- 1 шт. Творожный сыр с зеленью- 2 шт. Помидоры-2 шт. Яйца - 3 шт. Мука- 4 ст.л. с горкой Сметана -2 ст.л. в тесто и 3-4 ст.л. в начинку Петрушка Красная рыба по желанию Чеснок по вкусу Соль/Перец по вкусу