• Магията на готвенето с Дари Една от най-популярните супи в България е шкембе чорбата. В различните части на страната тя се приготвя в различни застройки, но за сметка за това винаги е поднесена със сушени смлени люти чушки и чесън. Днес ще Ви представя моята рецепта за шкембе чорба, надявам се да Ви хареса! ПРОДУКТИ(за четири порции): 1 килограм сварено телешко шкембе 2 жълтъка 300 грама кисело мляко 1 пълна супена лъжица с брашно сол олио една чаена лъжица червен пипер. За сервиране - оцет, чесън и лют червен пипер. Приятен апетит! Абонирайте се, харесвайте и споделяйте клиповете и натиснете камбанката За мен готвенето е творчески процес, който изисква време, концентрация и познание. Идеята на този канал е да наложа "концепцията за паралелно готвене", и моите абонати да възприемат визуално целият процес по изпълнение на една рецепта. Ето защо в клиповете ще представям готвенето стъпка по стъпка, без съществени съкращения и обработка. Понякога може и да се нацапам, някой уред може да ме "предаде", но това са рисковете да представиш кулинарния процес от край до край. Така че, поставете смартфона си удобно на кухненския плот и да започваме да готвим заедно. А докато това се случва ще Ви споделям и кулинарни хитринки, които прилагам вече повече от 20 години като шеф готвач. Ако имате въпроси, свързани с рецептите, които представям на Вашето внимание, ако имате идеи за съвместни кулинарни проекти и продуктово позициониране, оставям телефон за връзка +359 892 90 80 07. Приятно гледане!
