Крем: Молоко-1л. Сахар-300гр. Кукурузный крахмал-60гр. Для варки кастрюля должен быть с толстым дном чтобы крем не сгорел. Молоко (сваренный) с сахаром перемешиваем. В отдельной миске перемешиваем тщательно яйцо с крахмалом без комочков.Затем струёй выливаем не отходя и не останавливаясь перемешиваем по быстрому.Чтобы не сгорел.Если есть комочки можно пробить через сито.Масса должна получиться густым как на видео.Далее готовый крем закрываем пищевой плёнкой в контакт.Чтобы запахи холодильника не про питались. Этот крем подходит для многих тортов и пирожных. Пробуйте,у вас обязательно получится. Ставьте лайки и подписывайтесь.Буду делиться разными вкусными рецептами.Совершенно бесплатно #birthdaycake #cake #пирог #сладости #торт #cakedesign #cakedecorating #тортырецепты #тортрецепт #happybirthday#заварнойкремрецепт#заварнойкрем
