Основа для мороженного на кухонной машине Cooking Chef

 

Приготовить основу для мороженного очень легко. В этом вам поможет кухонная машина с индукционным нагревом, встроенными весами, и специальными режимами помешивания. Но, если у вас ее нет, то придется воспользоваться сотейником, кухонными весами, термометром, и прочим, и прочим. Ингредиенты: сливки жирностью 33-35% сухое молоко яичные желтки глюкоза пектин Купить кухонную машину можно в фирменном интернет-магазине: