Праздничный Торт Мандариновый Блюз

 

Время летит и осталось совсем немного и наступит Новый год! Пожалуй, это один из самых любимых праздников во всем мире Все мы загадываем заветные желания, и, конечно, готовим разнообразные блюда. У всех есть самые самые любимые рецепты, которые всегда готовятся на праздничный стол, а есть новые, которые хочется попробовать и удивить ими своих родных и любимых гостей. Сегодня у меня для вас рецепт потрясающе вкусного торта Он прост в приготовлении, очень праздничный, яркий, красивый и очень вкусный! Этот торт получается достаточно большим, лёгким по вкусу, ароматным и нежным. У него мягкий пропитанный бисквит, воздушный сливочный крем- суфле с кусочками мандарина и всё это завершает яркая мандариновая глазурь. Это действительно достойный торт для праздника Текстовый формат рецепта на Дзен
Ингредиенты Бисквит -4 яичных белка -4 желтка -180 гр сахара -130 гр пшеничной муки в/с -50 мл воды комнатной температуры -10 гр разрыхлителя -10 гр ванильного сахара -щепотка соли Пропитка -200 мл воды -60 гр сахара -1 ч.л зеленого чая -1/4 лимона Крем суфле с мандаринами -250 мл жирных сливок 30 и более% -140 гр творожного сливочного сыра -40-50 гр сахарной пудры -10 гр желатина -1 ч.л ванильного сахара -100 мл воды -5 мандаринов Глазурь -6 мандаринов -100 мл воды -70-80 гр сахара -30 гр кукурузного крахмала -50 мл воды для крахмала Ingredients Sponge cake -4 egg whites -4 yolks -180 g of sugar -130 g of wheat flour in / with -50 ml of water at room temperature -10 g of baking powder -10 g vanilla sugar a pinch of salt Impregnation -200 ml of water -60 g sugar -1 tsp green tea -1/4 lemons Cream souffle with tangerines -250 ml of heavy cream 30 or more% -140 gr of cottage cheese cream cheese -40-50 gr of powdered sugar -10 g gelatin -1 tsp vanilla sugar -100 ml of water -5 tangerines Glaze -6 tangerines -100 ml of water -70-80 g of sugar -30 g of corn starch -50 ml of water for starch Trkibi Biskvit* -4 yumurta agi -4 sarisi -180 q skr -130 qr bugda unu -50 ml otaq temperaturu suyu -10 qr qabartma tozu -10 qr vanil skr bir cimdik duz Emprenye* -200 ml su -60 q skr -1 cay qasigi yasil cay -1 / 4 limon Naringi il sufle kremi* -250 ml agir krem 30 v ya daha cox% -140 qr ksmik krem pendir 40-50 q skr tozu -10 qr jelatin -1 cay qasigi vanil skr -100 ml su -5 naringi Buzlanma* -6 naringi -100 ml su 70-80 qram skr -30 qr qargidali nisastasi Nisasta "uc"un -50 ml su -4 -4 -180 -130 / -50 -10 -10 - -200 -60 -1 -1/4 -250 30 % -140 -40-50 -10 -1 -100 -5 -6 -100 - 70-80 -50 Die Zutaten Biskuits -4 eiweiss -4 eigelb -180 g Zucker -130 g Weizenmehl in / mit -50 ml Wasser bei Raumtemperatur -10 g Backpulver -10 g Vanillezucker -eine Prise Salz Impr"agnierung -200 ml Wasser -60 g Zucker -1 tl gr"uner Tee -1/4 Zitronen Creme Souffl'e mit Mandarinen -250 ml Fettcreme 30 oder mehr% -140 gr Quark Frischk"ase -40-50 g Puderzucker -10 g Gelatine -1 tl Vanillezucker -100 ml Wasser -5 Mandarinen Glasur -6 Mandarinen -100 ml Wasser -70-80 g Zucker -30 g Maisst"arke -50 ml Wasser f"ur St"arke Malzemeler Bisk"uvi -4 yumurta aki -4 yumurta sarisi -180 gram seker -130 gram bugday unu / s -50 ml oda sicakliginda su -10 gr kabartma tozu -10 gr vanilya sekeri -bir tutam tuz Emprenye etme -200 ml su -60 gram seker -1 cay kasigi yesil cay -1/4 limon Mandalinali sufle kremasi 250 ml yagli krem 30 veya daha fazla% -140 gr s"uzme peynirli krem peynir -40-50 gr pudra sekeri -10 gr jelatin -1 cay kasigi vanilya sekeri -100 ml su -5 mandalina Sir -6 mandalina -100 ml su -70-80 gr seker -30 gr misir nisastasi Nisasta icin -50 ml su Приятного аппетита! Для сотрудничества и рекламы пишите на почту [email protected] Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! До скорых встреч!