КЮФТА-БОЗБАШ ГУСТОЙ СУП ИЗ АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ КУХНИ. ФАРШ БАРАНИНА, МОЖНО 50/50 С ГОвЯДИНОЙ. КАРТОФЕЛЬ 2 ШТ. РИС 50ГР НУТ 0,5 СТАКАНА АЛЫЧА ( КУРАГА, ЧЕРНОСЛИВ) 5-6ШТ. ЛУК РЕПЧАТЫЙ 1+1 ДЛЯ ФАРША И ДЛЯ ЗАЖАРКИ. БАЗИЛИК СУШЕНЫЙ 2 СТ.Л. КУРКУМА 1 Ч.Л. СУШЕНЫЙ УКРОП И МЯТА ПО ВКУСУ. ПЕРЕЦ ЧИЛИ МОЛОТЫЙ 1/4 Ч.Л. СОЛЬ ПО ВКУСУ.
