Ферментация иван чая старорусским способом .В России чай проходил (ферментирование ) созревание в несколько этапов , проводили весь процесс в бане с помощью специальных приспособлений раскатывая чай в мешковине .Я не использую раскатку , делаю проще скатываю в шарики , но в сути своей тоже самое. Тематические плейлисты САД И ОГОРОД
КУЛИНАРНАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ
РЫБНЫЕ БЛЮДА
САЛАТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТЫ
ВЫПЕЧКА
КУХНИ НАРОДОВ
МЯСНЫЕ БЛЮДА
ОБЗОР ПОКУПОК МАГАЗИНОВ
ПОСТНЫЕ БЛЮДА
ЗАГОТОВКИ
ПАШТЕТЫ
ВТОРЫЕ БЛЮДА
КАШИ
СУПЫ
#фермитацияиванчай #заготовкасбориванчай #сушкаиванчай
