Рулька запеченная с квашеной капустой

 

Рулька запеченная с квашеной капустой. ____________________________________________ Рульку вымыть и обжарить на сковороде до румяной корочки с двух сторон. Затем отварить с добавлением сельдерея,моркови,чеснока,лаврового листа,тимьяна,перца горошком и соли в течении 1,5-2 часов.Если рулька большая,то варить можно и дольше. Подготовить капусту: обжарить лур и чеснок,затем добавить корейской моркови и квашеной капусты. Тушить примерно 10 минут. На противень выкладываем готовую капусту,сверху рульку и смазываем рульку глазурью. Для глазури смешаем немного меда,соевого соуса и устричного соуса. Запекаем при температуре 180°С до румяной корочки. Приятного аппетита! #блюдакпразднику#блюдокпразднику#скороновыйгод#рульказапеченная#воскресныйобед#всёсвоё#готовимдома#готовимслюбовью