Свиные рулетики (Bo-SSAM: )

 

Полный рецепт:
Этот рецепт также есть в моей кулинарной книге "Реальная корейская кухня":
Бо-ссам - традиционный корейский рецепт - это кармашек полный вкусных вещей! Это супер-нежная ароматная свинина, острый красный редис с устрицами и слегка ароматизированные ферментированные креветки, завернутые в хрустящий лист квашеной капусты.