#пиріжки Інгредієнти: Для опари: молоко – 200 мл цукор – 40 г дріжджі пресовані – 14 г борошно – 40 г Для тіста: яйце – 1 шт. сіль – дрібка олія – 40 мл ванільний цурок – 5 г оцет - 1/2 ст л вершкове масло – 25 г борошно – 350-380 г Для начинки: мак - 80 г яблучне повидло – 80 г Зверху змащую сумішшю: 1 жовток + 1 ст л молока Випікати при t 150 C – 50 хвилин.
