Овочі, зокрема корінь селери та часник, обсмажуються з копченим беконом. У суп також додається копчена паприка. Сочевичний суп виходить винятково ароматним, яскравим на вигляд і на смак. Особливої нотки також додає додавання гірчиці. Продукти Сочевиця червона - 50 г Бекон копчений - 120 г Сир плавлений - 140 г Картопля - 250 г Морква - 80 г Цибуля ріпчаста - 80 г Селера коренева - 60 г Часник - 10 г Зелень петрушки - 15 г Гірчиця діжонська - 1 ч. ложка Паприка копчена - 1 ч. ложка Приправа для овочів - 1/2 ч. ложки Перець духмяний горошком - 3-4 шт. Лист лавровий - 1-2 шт. Сіль та перець - за смаком Олія рослинна - 30 мл Вода - 0,8-1 л Підписатися на телеграм канал:
Підтримати донатиком:
Закинути на продукти:
Переглянте інші відео на каналі Вітьок на кухні
