Сегодня вместе с Матвеем покажем и расскажем, как приготовить самую вкусную и сочную копченую грудинку, она же Брискет. Настоящий техасский "low and slow". Будет много интересной информации для тех, кто хочет научится правильно коптить. Матвей и его Мясной цех: / meatshop_spb Сухие маринады от Pitgrill: / pitgrill Redman's Kitchen: VK: http://vk.com/redmanskitchen
INSTAGRAM: / redmanskitchen OK: https://ok.ru/group/53670793511093
Рома Редман: VK: http://vk.com/roma_redman
INSTAGRAM: / roma_redman TWITTER: / roma_redman FACEBOOK: / romaredman #RedmansKitchen #РомаРедман #Брискет #Кулинария #КухняШоу #Еда
