ИНГРЕДИЕНТЫ: Александрийское тесто: Для опары: 500 мл топленого молока 500 г сахара (400, если хотите менее сладкий вкус) 250 г сливочного масла 6 крупных яиц 75 г свежих прессованных дрожжей Для теста: Примерно 1,2 кг муки 150 г изюма 150 г цукатов или сухофруктов Цедра одного апельсина Цедра одного лимона 2-3 ст. л. коньяка, рома или сливочного ликёра 1/2 ч.л. соли Ванилин 1 пачка Растительное масло для рук в маленькой миске
