Лучшая капуста для квашения, хранения и приготовления самых вкусных борщей - капуста поздняя Зимняя голова. Всегда ее сею через рассаду и в сентябре получаю самый вкусные и крепкие кочаны. Купить отличные семена для консервирования можно вот по этой ссылке
ЛУЧШАЯ КАПУСТА - СКОРО СЕЯТЬ НА РАССАДУ! ЛЮБИМЫЙ СОРТ КАПУСТЫ ДЛЯ КВАШЕНИЯ И БОРЩА - ЗИМНЯЯ ГОЛОВА 00:00 Введение и планы на день • Автор приветствует зрителей и рассказывает о теплых сентябрьских выходных. • Семья трудится на участке, убирая вазоны и горшки. • Автор планирует приготовить борщ, салат и ленивые голубцы. 00:55 Описание капусты "Зимняя голова" • Капуста "Зимняя голова" - позднеспелый гибрид. • Выращивается рассадным способом, сеется в конце апреля. • В открытый грунт высаживается в конце мая или начале июня. • Уход включает обильный полив, использование компоста и удобрений. • Капуста защищена от слизней и гусениц, а также от пересыхания грунта. 01:52 Характеристики капусты • Кочаны капусты "Зимняя голова" весят от 3 до 4 кг. • Кочаны округлые, с восковым налетом, компактные. • На грядке шириной 1 метр капуста растет в две строчки. • Автор показывает один из кочанов, который имеет округлую форму и диаметр 20-25 см. 02:51 Разрезание кочана • Автор разрезает кочан пополам, показывая его плотность и красоту. • Внутри кочана два-три зеленоватых листочка, розетка листьев с восковым налетом. • Внутренняя кочерыжка маленькая, 7-8 см, остальное - полезные листья. 03:46 Преимущества капусты "Зимняя голова" • Гибрид устойчив к сосудистому и слизистому бактериозу. • Формирует выровненные кочаны одновременно на всех посадках. • Долго хранится на корню, не растрескивается при неблагоприятных условиях. • Подходит для салатов, ленивых голубцов и переработки. 04:43 Заключение • Автор планирует приготовить салат с растительным маслом и укропом. • Ленивые голубцы можно заморозить для длительного хранения. • Капуста "Зимняя голова" подходит для различных блюд и переработки. • Автор обещает вернуться с новыми урожаями и показать другие интересные продукты от компании "СеДеК".
