Самый простой хлеб кирпичик! 3 ст.ложки Опры(свежей закваски) (90 грамм) 330 гр муки 1 стакан воды (240 гр) 1/2 ст.ложки соли (9 грамм) Всё смешать. Дать полежать 15 минут. Уложить в форму. Если позволяет время, 3-4 часа при комнатной температуре! Будет супер Я держала 1 при комнатной температуре. На 22 часа убрала в холодильник. t 6 Выпекать 15 минут 250 градусов с паром верх низ 30 минут 200 градусов без пара, только низ.
