Рецепта за Брауни: 1 ч.ч. (240 гр.) масло, разтопено и охладено 2 с.л. (30 мл.) олио 1 1/4 ч.ч. (260 гр.) бяла захар* 1 ч.ч (200 гр.) кафява захар* 4 бр. (57 гр. всяко) големи яйца на стайна температура 1 с.л. (15 мл.) ванилов екстракт 3/4 с.л. (4 гр.) сол 1 ч.ч. (130 гр.) брашно 1 ч.ч. (100 гр.) пълномаслено какао на прах 1 ч.ч. (200 гр.) едро нарязан шоколад