КАТТАМА/Кылымдарды карыткан биздин сйкт каттама Наши бабушки готовили по этому рецепту каттаму.

 

Салам достор! Кандайсыздар? Жаркыраган жаз майрамыыздар менен! Жыл жаырып, жер жаырып, кн менен тн теелип лбгн жанга жаз да келди! Кылымдарды карыткан биздин сйкт каттама бгн, апаларыбыз, энелерибиз каттама жасап, тартылган каймагы менен бизге берч эле, тайэнемдин каттамасы али кнг чейин оозумдун учунда мен канча жазасам да тайнемдин каттамасына окшобойт негедир Ошентсе да мен да балдарыма жасап берем ар дайым, бир отурганда эле баарын жеп салабыз)) Керект азыктар: Ун 500 гр. Туз 1 чай кашык Кумшекер 2 чай кашык Кптргч 1 чай кашык Жылуу суу 270 мл. смдк майы 40 мл. Ак май же сары май 100-150 гр. #даамдуутамактар #кыргызчарецепттер #онойрецепттер #тамактынтурлору #выпечка #каттама #катлама #слоеныелепешки #лепешки #нан #даамдуу Привет, друзья! С весенними праздниками! Наступил год, обновилась земля, и в бессмертную душу пришла весна! Сегодня наш извечно любимый маршрут, его готовили наши мамы и давали нам со взбитыми сливками, маршрут моей бабушки до сих пор на устах сколько я не пишу, он не похож на маршрут моей тети Впрочем, я всегда делаю это для своих детей, мы едим все в один присест)) Необходимые продукты: Мука 500 гр. 1 чайная ложка соли 2 чайные ложки сахара Пена 1 ч. л. 270 мл теплой воды. 40 мл растительного масла. 100-150 г сливочного или сливочного масла. #deliciousfoods #kyrgyzrecipe #oneyrecipes #выпечка #выпечка #мука #выпечка #лепешки #хлеб #хлеб #вкусно