Macaron || Макарон || 5 разных начинок!! (фисташка, малина, маракуйя, крем-брюле, мята-лимон)

 

Инстаграм: @theyulescakes   / theyulescakes   Шляпка: 100 мл воды 150 г сахарной пудры 150 г миндальной муки мелкого помола 150 г сахара 100 г белков 5 разных начинок: 100 г малинового пюре 1 ст л сахара 1 ст л кукурузного крахмала 100 г пюре маракуйи 1 ст л сахара 1 ст л кукурузного крахмала 100 мл лимонного сока 1 ст л сахара 1 ст л кукурузного крахмала 1 ч л фисташковой пасты 3 ст л вареной сгущенки экстракт мяты 400 г сливочного сыра 200 г сливок жирностью 33-35% 100 г сахарной пудры Отмечайте меня в инстаграм на своих публикациях :)