#лагман #узбекские блюда. Приветствую вас друзья. Сегодня хочу предложить вам очень вкусное блюдо. Нам понадобится, казан где можно всё обжарить Мясо говядина Лук морковь Балгарский перец помидоры или томатный сок, томатная паста. картофель чеснок Зелень любую на ваш вкус но идеально сюда подходит кинза. Соль перец, узбекские приправы суп набор... У каждой семье своё предпочтение. Кто то любит больше моркови картофеля и тд, кто то меньше, так что кладём столько ,сколько нравится вашей семье. Все овощи нарезать кубиком, обжарить на высокой температуре,по очерёдно как показано в видео. Если любите жидкое добавить больше воды. Готовим до готовности картофеля. В конце добавляем чеснок и зелень. Зелень конечно можно добавлять свежую в каждую порцию.Но так тоже вкусно когда вся зелень в особенности кинза отдаст весь свой вкус. Отварить можно, макароны, спагетти, рожки, лингуине , лапшу всё что у вас есть под рукой. Приятного вам аппетита. Пожалуйста поддержите наш канал и это видео лайками и коментарием.