Тулузские гуси заслужено пользуются популярностью у фермеров Европы, Азии и Америки. Toulouse французская порода крупного гуся , родом из области Тулуза на юго-западе Франции. Два типа признаны: тяжелый промышленный типа с складками и немного легче сельскохозяйственного типа без складок . Оба типа большие, с весом до 9 кг. У представителей крупной мясной породы гусей нежное диетической мясо и жирная печень. Во Франции из неё делают знаменитые печёночные паштеты.
