Приготовьте вкусный ужин. Супер вкусный простой рецепт. Соседи завидуют! Если у вас есть баклажаны и немного фарша, обязательно попробуйте этот рецепт! Блюдо гарантированно будет вкусным! Все будут поражены. Попробуйте этот вкусный рецепт и дайте мне знать в комментариях, понравился ли он вам. Хорошего дня, друзья Друзья, если вам понравилось видео, поделитесь им с друзьями в социальных сетях. Рецепт сохранится на вашей странице! Оцените видео! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы улыбнитесь. Я буду очень счастлив! Видео имеет субтитры. Выберите ваш язык. Посетите мою страницу в Facebook, где мы весело проводим время вместе с более чем 130 000 друзей: / domahnakuhnya Посетите мой сайт, где вы можете увидеть более 2000 рецептов:
Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы каждый день получать новый рецепт бесплатно. Нажмите на ссылку ниже: / @domashnakuhniasdani Спасибо! Продвигаемое Видео: Не готовьте курицу, пока не увидите этот рецепт! Невероятно просто и вкусно • Не гответе пиле преди да видите тази рецеп... Разделы 00:00:00 - Запекание баклажанов 00:01:39 - Готовим начинку 00:03:39 - Готовим начинку 00:07:07 - Выпечка 00:07:37 - Сервировка Ингредиенты Баклажаны – 2 шт. Фарш мясной – 500 грамм Лук - 1 шт. Перец – 1/2 шт. Томатное пюре – 150 грамм Тертый сыр – 40 грамм Масло растительное или оливковое – 20 мл. Тимьян – 1 чайная ложка Красный перец – 1 чайная ложка Черный перец – 1/4 чайной ложки Соль – 1 чайная ложка Для соуса Молоко - 1 литр Мука – 2 столовые ложки Чеснок – 2 зубчика Сливочное масло – 60 грамм Растительное масло – 20 мл. Мускатный орех – 1/4 чайной ложки Черный перец – 1/4 чайной ложки Соль – 1/2 чайной ложки Способ приготовления Баклажаны разрезаем на 2 части по длине. Делаем надрезы внутри баклажанов, как показано на видео выше. Замочить их в подсоленной холодной воде на 20 минут. Затем сушим их и раскладываем на подносе. Сбрызните их растительным маслом и запекайте в разогретой до 240°С духовке 20 минут. За это время обжарьте фарш вместе с луком и перцем 8 минут на умеренном огне. Солим. Добавьте томатное пюре, приправьте черным перцем и тимьяном. Достаньте баклажаны из духовки. Ложкой аккуратно вынимаем внутреннюю часть баклажанов. Нарезаем его небольшими кусочками и добавляем в фарш. Хорошо перемешиваем. Наполните выдолбленные баклажаны приготовленной начинкой из фарша. Поливаем их соусом, который готовим, нагревая на сковороде сливочное масло с растительным. Обжариваем чеснок 1 минуту на умеренном огне, который прессуем чеснокодавилкой. Добавьте муку. Жарить 2 минуты на умеренном огне. Добавляем молоко, которое мы предварительно подогрели. Приправить солью, черным перцем и мускатным орехом. Варить 3 минуты на слабом огне. Покрыв баклажаны соусом, посыпьте тертым сыром и добавьте остаток соуса. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 30 минут. Приятного аппетита! #кухня #баклажан #фарш #рецепт
