Консервированные помидоры в банках. Зима!

 

Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! Сайт Загляните на наш сайт
Хотите попробовать настоящий качественный мёд? Заказ от небольшой семейной фермы «Волшебный мед»! Для получения дополнительной информации посетите сайт:
Или позвоните: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20. Попробуйте и вы не будете разочарованы! Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент!    / @chef.todor.dimitrov   Наши партнеры Всемирный кулинарный сайт:
AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно.    / @ab-audioknigi   Следуйте за нами на Facebook Шеф Тодор Димитров   / chefdimitrov   Подписывайтесь на нас в Viber Конфиденциально с кухни
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: консервированные помидоры в банках. Зима! Необходимые продукты: 4 кг. помидоры (предварительно вымытые) 500 г зеленого перца (предварительно вымытого и очищенного от семян) 2 пучка петрушки (предварительно вымытой и обсушенной) 20 г соли (или 1 столовая ложка) Способ приготовления: Мелко нарезаем перец. Мелко нарезаем петрушку. Помидоры очистите от зеленой части. Бланшируйте помидоры в кипящей воде 15 секунд, а затем переложите их в ледяную воду. Очистите помидоры. Помидоры нарезаем небольшими кусочками. Добавьте перец и петрушку к нарезанным помидорам. Добавьте соль и хорошо перемешайте. Наполните банки, оставив немного места сверху. Закройте банки крышками. Разложите банки по горшкам, положив на дно полотенца. Залейте банки водой (на один палец выше крышек). Прокипятите 15 минут и снимите с огня. Переверните банки вверх дном (крышками вниз) и подождите, пока они остынут. Хранить в темном и прохладном месте. Приятного аппетита!