Наш Дзен
Тесто на плюшки 500 мл молока 1 ст л дрожжей сухих 5 ст л сахара 1 ч л соли 100 мл масла подсолнечного 700 грамм муки. И конфетки! Купаты: Свинина ( лопаточная часть) 1200 гр Говядина 700 гр Сало 200 гр Чеснок 4 дольки Соль- 15 грамм на 1 кг мяса Перец -1 гр на 1 кг мяса. Воды ледяной 200 мл Но это всё по желанию. Можно с одной свининой делать. Черева 36-38 мм. Выписывала на ВБ.
