Печем очень вкусный, аппетитный, довольно сытный пирог с рыбными консервами и рисом. Рыбку можно брать любую, у меня с горбушей. Румяный, очень ароматный, и бесподобно вкусный! Желаю всем приятного аппетита! !! Видео не воспроизводится/тормозит - смотри его в Дзен
Друзья, это видео без рекламы и выходит благодаря вашей поддержке! Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.) Спасибо СМОТРИТЕ ФОТО-ОТЗЫВЫ ТЕХ, КТО УЖЕ ПРИГОТОВИЛ И ПУБЛИКУЙТЕ СВОИ: Telegram канал
Яндекс.Дзен
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: • ПИРОГИ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НАЧИНКИ • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция... ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ / @dinarecipes ------- СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ДЛЯ ТЕСТА: • 300 г пшеничной муки в/с (+/- 20 г) • 1 ч.л. пищевой соды (5-6 г) • 100 г сметаны • 100 г кефира • 50 г растопленного сливочного масла/маргарина • 2 ч.л. сахара (13-15 г) • 1 ч.л. соли без верха (5-6 г) ДЛЯ НАЧИНКИ: • 2 банки горбуши по 245 г • 1 ст. сырого риса (200-220 г) ИЛИ 500-600 г отварного риса • 2 ст. воды / рыбного бульона (для варки риса) • 100 г сливочного масла • 2 луковицы (170-200 г) • 20 г зелени (укроп, петрушка, зелёный лук) • Соль, перец (по вкусу) ДОПОЛНИТЕЛЬНО: • 1 сырой яичный желток (для льезона) • 1ст.л. молока (для льезона) • 10 г сливочного масла (для смазывания готового пирога) ДЛЯ ФОРМЫ: • 10 г сливочного масла • 2-3 ст.л. муки / манки / панировочных сухарей Духовка: 50 мин., t 190C, режим верх+низ без конвекции Форма: O 27 см, h 5 см, v 2 л ------- INGREDIENTS: DOUGH: • 300 g wheat flour (+/- 20 g) • 1 tsp baking soda (5-6 g) • 100 g sour cream • 100 g of kefir • 50 g of melted butter/margarine • 2 tsp sugar (13-15 g) • 1 tsp salt (5-6 g) FILLING: • 2 cans of pink salmon 245 g each • 1 tbsp. raw rice (200-220 g) OR 500-600 g of boiled rice • 2 tbsp. water / fish broth (for cooking rice) • 100 g butter • 2 onions (170-200 g) • 20 g of herbs (dill, parsley, green onion) • Salt and pepper (to taste) ADDITIONALLY: • 1 raw egg yolk (for egg wash) • 1 tbsp milk (for egg wash) • 10 g butter (for greasing the finished pie) FOR BAKING DISH: • 10 g butter • 2-3 tablespoons flour / semolina / breadcrumbs Oven: 50 min., t1900C, top+bottom mode without convection Baking dish: O 27 cm, H 5 cm, V 2 L ------- If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments! Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал / @dinarecipes Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: [email protected] #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов
