Узбекский Плов с пропаренным рисом, Моя версия. Riso Pilaf alla Usbeca la mia versione.

 

Узбекский Плов с пропаренным рисом, Ингредиенты Количество порций 7/8 Рис пропаренный 500 г (Parboiled) Лук репчатый 500г Марков 500г Мясо, говядина 500г Масло подсолнечное 150 мл Чеснок по вкусу Соль по вкусу Кумин и Зира по вкусу Куркума по вкусу